2010年5月25日火曜日

おなかにやさしい

 濃厚なとんこつラーメンばかりだと 胃腸が休む暇が無い
たまには鶏がらスープがおなかに心地よい。


 とてもやさしいスープは飲み干してものどが渇かない。しかし従来型のノンフライ麺である 丁度良いところはツルツルのモチモチであるが 戻り具合が均等ではない。
 
 硬いところと柔らかいところの差が大きい。

 各社もっと改善して欲しい。

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